تبلیغات
وبلاگ دامپزشکی - پرورش شترمرغ فرصتی برای تولید و اشتغال


کاملترین وبلاگ دامپزشکی
درباره وبلاگ:

آرشیو:

آخرین پستها :

پیوندهای روزانه:

صفحات جانبی:

نویسندگان:

آمار وبلاگ:

Created By Webloger.5u.com

-->

Admin Logo themebox

پرورش شترمرغ فرصتی برای تولید و اشتغال

نوشته شده توسط:eliz yoyo
دوشنبه 26 تیر 1391-07:27 ب.ظ

پرورش شترمرغ فرصتی برای تولید و اشتغال

یزد - خبرگزاری مهر: در سالهای اخیر و به دنبال سرمایه گذاری ‌های متعدد، صنعت پرورش شترمرغ در کشور رونق یافته و در حال حاضر رو به افزایش است و فرصتی مغتنم برای تولید و اشتغال ایجاد کرده است.

به گزارش خبرنگار مهر، شترمرغ که هم در جرگه مرغان است و هم اشتران، فرصتی موفق برای اشتغال و تولید است زیرا همه اعضای بدن این حیوان قابل استفاده است و دست کم چهار برابر یک گاو بازدهی دارد.

اهمیت این موضوع وقتی مشخص می شود که بدانیم 70 درصد وسعت کشور قابلیت پرورش شترمرغ را دارد.

این پرنده به دلیل سازگاری با محیط زیست و آب و هوای متفاوت از نظر نگهداری، کم هزینه ‌ترین جایگاه را به خود اختصاص داده‌ و به دلیل قدرت متابولیسمی بالا و تبدیل غذا به انرژی، رشد سریع، عمر مفید و طولانی و تولید مثل بالا، از دیگر دام ‌ها متمایز است.

756648_orig.jpg

از اینرو اقلیم خشک و وجود مناطق بیابانی و نیمه بیابانی در ایران که شامل 70 درصد وسعت کشور می شود، زمینه مساعدی را برای توسعه پرورش شتر مرغ فراهم کرده است.


استان یزد مناسب برای پرورش شتر مرغ

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان یزد در این زمینه اظهار داشت: گوشت شتر مرغ رقیبی برای گوشت دام و طیور است و می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز باشد.

سید جمال سجادی پور افزود: در سال گذشته تولید گوشت شتر مرغ در استان یزد به 30 تن رسیده است.

وی عنوان کرد: شتر مرغ پرنده ای کاملا اقتصادی است که می توان از تمامی اجزای بدن آن استفاده کرد.

756642_orig.jpg

وی ادامه داد: از این پرنده 60 درصد پوست، 14 درصد گوشت و بقیه محصولات فرعی به دست می آید که می توان از پوست آن در تهیه و تولید کیف، کمربند و پالتو و سایر محصولات چرمی استفاده کرد.

فرآوری محصولات شترمرغ روند اجرایی مناسبی ندارد

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان یزد یادآور شد: ظرفیت سازی شتر مرغ در سطح استان توسعه پیدا کرده اما از نظر فرآوری محصولات این پرنده بعد از پرورش، روند اجرایی مناسبی صورت نگرفته است.

وی ادامه داد: مبحث فرآوری شتر مرغ بعد از پرورش و افزایش بهره وری از گوشت این پرنده بعد از کشتار و بهداشتی کردن گوشت آن یکی از برنامه های سازمان جهاد کشاورزی در آینده خواهد بود.

756649_orig.jpg

وی اظهار داشت: بر اساس مطالعات انجام شده، میزان صرفه‌ جویی ارزی و سودآوری و اشتغالزایی این صنعت بالا است و پرورش شترمرغ می‌ تواند به صنعت و شکوفایی این بخش کمک کند.

صدور 162 مجوز پرورش شترمرغ در یزد

سجادی افزود: تاکنون 162مجوز پرورش شتر مرغ با ظرفیت 11 هزار 375 قطعه برای متقاضیان پرورش این پرنده در استان یزد صادر شده است.

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی یزد یادآور شد: هم اکنون 18 واحد پرورش شتر مرغ با ظرفیت هزار و 240 قطعه در سطح استان مشغول فعالیت هستند.

709688_orig.jpg

وی بیان داشت: بیشترین و مهمترین واحد پرورش شتر مرغ در استان یزد در شهرستان مهریز واقع شده اما استان ظرفیت توسعه آن را دارد.

استان یزد یکی از قطبهای تولید فرآورده های دامی در کشور

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان یزد ادامه داد: کشاورزان و دامداران استان یزد به خوبی حرکت های جهادی را همراهی کردند و توانستند استان یزد را در مسیری قرار دهند که به قطب تولید فر آورده های دامی در کشور مبدل شود.

وی افزود: با توجه به اقلیم استان و کمبود آب در یزد، کشاورزان و دامداران در مصرف آب با صرفه جویی هایی که صورت داده اند، توانسته اند 150 میلیون متر مکعب در مصرف آب صرفه جویی کنند.

640771_orig.jpg

سجادی تصریح کرد: استان یزد با همه شرایط اقلیمی سختی که با آن مواجه است در زمینه پرورش بلدرچین در کشور مقام نخست و در تولید و پرورش کبک توانسته یکصد تن گوشت کبک تولید داشته باشد همچنین در پرورش شتر مرغ تولیدات ارزنده ای صورت گرفته است و جوجه شتر مرغ به سایر استانهای کشور صادر می شود.

ارزش اقتصادی شترمرغ از پر تا پا

شترمرغ ‌بزرگترین پرنده موجود در جهان است که از نوک سر تا نوک پای این حیوان بی آزار قابل استفاده و دارای ارزش اقتصادی بالاست.

111462_orig.jpg

با توجه به عمر طولانی این پرنده که اغلب به 50 تا 60 سال می رسد، در صورت مدیریت صحیح تا ۴۰ سال می تواند تولید اقتصادی و کاملاً مقرون به صرفه داشته باشد و این تضمین کننده سود بسیار عالی و درازمدت برای پرورش دهندگان آن است.

شترمرغ سالم ترین گوشت قرمز

یک کارشناس دامپزشکی در مورد تولید و مصرف گوشت شترمرغ گفت: فسفر بالای گوشت همچنین مقاومت شترمرغ در مقابل بسیاری از بیماریها که موجب ارگانیک بودن این گوشت می شود، از مهمترین مزایای گوشت این حیوان به شمار می رود.

756651_orig.jpg

علی دهقانی زاده افزود: علاوه بر این، به علت عدم استفاده از پودر گوشت و پودر ماهی در تغذیه شترمرغ، امکان آلودگی به عوامل باکتریایی و مصمومیت های ناشی از آن در این پرنده دیده نمی شود.

آثار هنری با تخم شترمرغ

تخم شترمرغ نیز در نوع خود بزرگترین تخم در دنیاست و وزن آن تا 2200 گرم و به ندرت به 2300 گرم می رسد و پرنده در شرایط مناسب سالانه بیش از 50 و حتی بیش از 100 تخم می گذارد که ضخامت پوسته تخم دو الی سه میلیمتر و استحکام آن بسیار بالاست.

297045_orig.jpg

از تخم شترمرغ که دارای پوسته آهکی است نیز برای کارهای هنری و تزئینی استفاده می شود.

محصولاتی که از پوست و ساق پای این حیوان به عنوان چرم به دست می آید از لوکس ترین و مرغوب ترین محصولات چرمی دنیاست که در تهیه انواع لباس ‌ها، پوتین‌های مخصوص اسب ‌سواران، کیف و کفش ‌های گران ‌قیمت و ... مورد استفاده قرار می گیرد.

ارزش اقتصادی پوست این حیوان به تنهایی بیش از 400 دلار در بازارهای جهانی است.

از پرهای این پرنده غالباً برای تزئیین لباس و دکوراسیون به خصوص در صحنه های تئاتر استفاده می شود.

در ایران از این پرها در مراسم مذهبی محرم و برای تزئین علامت، به فرم های ساده یا رنگ آمیزی شده استفاده می کنند و همه ساله تقاضای فراوانی برای این محصول وجود دارد.

640766_orig.jpg

در سالی که به نام سال حمایت از کار و سرمایه ایرانی نامگذاری شده و در شرایطی که بیکاری یکی از معضلات جامعه به شمار می رود، به نظر می رسد حمایت مسئولان جهاد کشاورزی برای راه اندازی واحدهای پرورش شترمرغ، می تواند انقلابی در اقتصاد استانها ایجاد کند.

شترمرغ با این همه صرفه اقتصادی به ویژه در استان یزد یکی از مزیتهای سرمایه گذاری است و به نظر می رسد با حمایت از کار در این بخش بتوان به سرمایه های قابل توجهی دست یافت.



نظرات() 
تاریخ آخرین ویرایش:- -

How do you prevent Achilles tendonitis?
پنجشنبه 16 شهریور 1396 01:01 ب.ظ
I get pleasure from, result in I discovered exactly what I used
to be looking for. You have ended my four day long hunt!
God Bless you man. Have a nice day. Bye
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر